Onze dochter Fauve van één is dol op soep. ‘s Middags op de crèche krijgt ze warm te eten en als wij thuis komen van werk hebben we dus de vrijheid om haar met…
-
-
Varkensvlees eet je in Indonesië nagenoeg alleen op het hindoeïstische Bali. Dit gerecht combineert varkensvlees met rode kidneybonen, kruidnagelen en nootmuskaat. De stoverij is niet mega gekruid, al helemaal niet pittig en dat maakt…
-
Kippensoep is eigenlijk altijd een succes. Er zijn talloze varianten, met of zonder room, met of zonder wijn, met of zonder stukjes aardappel. Dat maakt de soep denk ik ook zo leuk om te…
-
Er zijn tijden dat ik geen genoeg kan krijgen van de zoete aardappel. Ik kan zo enthousiast worden van de veelzijdigheid van deze groente. Je kunt zoete aardappel verwerken in taart en gebak, in…
-
Als je de kop van deze blog leest denk je waarschijnlijk dat de culinaire technieken achter dit gerecht behoorlijk zijn. Goed nieuws, dat is niet zo! Voor het deeg gebruik ik gewoon bladerdeeg en…
-
Deze cake is super gemakkelijk om te maken. Ideaal voor als er plots gasten op de stoep staan of als je zelf een acute craving naar zoet hebt. Ik maak de appelcompote graag zelf,…
-
Dit is een echte maaltijdsoep. Als voorgerecht zou ik hem afraden, als lunch is dit gerecht perfect en als lichte avondmaaltijd is de soep ook heel geschikt! 4 4 personen ongeveer 45 minuten bereidingstijd lactosevrij, glutenvrij Ingrediënten…
-
Niet alleen ik ben dol op dit recept voor een vegetarische bolognaise met linzen, mijn dochter van 1 likt haar vingers erbij af. Het lekkerst is is hij als je hem een dag van…
-
Pompoen is zo ontzettend veelzijdig. Je kunt er verrukkelijke soep van maken, bijvoorbeeld mijn pittige tomaten-pompoensoep, je kunt pompoen grillen, verwerken in een stamppot én verwerken in deze lasagne. Er komt geen pasta aan…
-
Dit is absoluut één van mijn favoriete curry recepten. De zoete aardappel smelt zo mooi samen met de kokosmelk, iedere hap is genieten! Voor 4 personen ongeveer 45 minuten bereidingstijd lactosevrij, glutenvrij Ingrediënten 2 sjalotten 2cm gemberwortel…