Je kunt dit recept zo uitgebreid maken als je zelf wilt. Je kunt bijvoorbeeld kant-en-klare verse pasta kopen, of je pasta zelf draaien. Je kunt zelf groentes grillen in de oven of de grill,…
-
-
Het hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn, evenmin perfect volgens authentiek recept. Deze pizza’s zijn heerlijk en staan snel op tafel. Het hele gezin zit lekker te eten en dat is heel wat waard!…
-
Ik eet al een aantal jaren lactosevrij en ondertussen ben ik er echt wel aan gewend dat ik niet alles meer kan eten. Natuurlijk kijk ik wel eens verlekkerd naar een gebakje van de…
-
Deze ketchup is veel lekkerder dan de variant die je uit zo’n grote fles van de supermarkt koopt. Hij is puur en vol smaak. Bovendien, als je hem eet hoef je je niet in…
-
Ik ben een aantal keer in Italië op vakantie geweest. Als we een stadje of dorpje bezoeken belanden we altijd in een restaurant. Soms voor de lunch, soms voor het diner. Soms met hooggespannen…
-
Ik vind het heel leuk om lasagne te maken. Het is leuk om de verschillende lagen klaar te maken, en de liefde en aandacht die je in het elkaar zetten van de schotel zet…
-
Als je enigszins ervaren bent in de keuken heb je een recept voor bechamelsaus. Het is niet alleen dat lekkere melksausje tussen je lasagne-lagen, het is ook de basis voor een kaassaus of een…
-
Dit is dus zo’n gerecht waar ik graag lactosevrije mascarpone voor maak. Het is een waanzinnig lekkere taart om samen met een salade te eten. En het fijne is, als je taart in de…
-
Er is niet één recept voor Rendang. Daging Rendang betekent in het Indonesisch zoiets als gestoofd rundvlees. Dus net als een Hollandse stoofschotel zijn er talloze kruidencombinaties te verzinnen. Vaak zie je wel dat…
-
Het is geen kunst om een makkelijke maaltijd op tafel te zetten waarvan iedereen zit te smullen. Het geheim zit in dit gerecht in de voorbereiding. Neem ergens op de dag (of de dag/avond…