Niet alleen ik ben dol op dit recept voor een vegetarische bolognaise met linzen, mijn dochter van 1 likt haar vingers erbij af. Het lekkerst is is hij als je hem een dag van…
-
-
Wist je dat broccoli en ansjovis heel goed samengaan? Als je dit gerecht gaat maken smelt de ansjovis langzaam door de broccoli heen, de knoflook en de rode peper geven de juiste pittigheid aan…
-
Een echte Italiaanse pasta vind ik het, deze spaghetti met aubergine saus. De combinatie met de volrijpe tomaten en de zoute spekjes maken dit een uiterst smakelijk mediterraan gerecht. Spaghetti met stevige auberginesaus Aantal…
-
In mijn blog over Fattoria La Vialla heb ik verteld over de Penne Lisce pasta van La Vialla. Het is leuk om voor iedere pastasoort een specifieke bereidingswijze te hebben.…